သန့်ရှင်းရေး ဒီဇိုင်းစံနှုန်းများက အစားအစာအတန်းမှ သံခွဲခြားရေးစက်များ၏ တည်ဆောက်မှုကို မည်သို့ပုံဖော်ပေးသည်

ခေတ်မှီ အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံများတွင် အစားအစာလုံခြုံရေးသည် မဖြစ်မနေ အရေးကြီးသော ဦးစားပေးဖြစ်ပါသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် အသုံးပြုသည့် စက်ကိရိယာများ၏ ဒီဇိုင်းနှင့် တည်ဆောက်မှုသည် ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးကို အာမခံရန် ကြီးမားသော သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရပါမည်။ တစ်ခု အစားအသောက်အဆင့် မီတယ်ဒီတက်တာ ခေတ်မှီ အင်ဂျင်နီယာပညာရပ်၏ အသုံးချမှုက စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို လုပ်ငန်းဆောင်တာများ၏ ထိရောက်မှုနှင့် ပေါင်းစပ်ပေးခြင်းကို ဥပမာပြပါသည်။ ထိုသို့သော စနစ်များသည် စားသုံးသူများနှင့် အမှတ်တံဆိပ်၏ အမည်ကို နှစ်မှုန်းပေးပါသည်။

သန့်ရှင်းရေး ဒီဇိုင်းစံနှုန်းများသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာ ၎င်း၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ တည်ဆောက်မှု၊ အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းများ ရွေးချယ်မှုနှင့် လုပ်ဆောင်မှု စနစ်များ။ ဤစံနှုန်းများသည် စစ်ဆေးရှာဖွေရေး ပစ္စည်းများသည် မကြာခဏ သန့်စင်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း၊ သန့်စင်ရေး ဓာတုပစ္စည်းများ၏ အက်စစ်ဓာတ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ သို့မဟုတ် အခြားသေးငယ်သော အရာဝတ္ထုများ စုစည်းနိုင်သည့် နေရာများကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ခြင်းတို့ကို အာမခံပေးပါသည်။ ဤစည်းမျဉ်းများသည် ပစ္စည်းများ၏ ဒီဇိုင်းကို မည်သို့ ပုံဖော်ပေးသည်ကို နားလည်ခြင်းသည် စားသုံးနောက်ဆုံး ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းစဉ်များကို အကောင်အကျင်းပြုရာတွင် စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို အကောင်အကျင်းပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။

အစားအသောက် အရည်အသွေးရှိသည့် သံမဏိ ရှာဖွေရေး ပစ္စည်းများတွင် ပစ္စည်းများ ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် မျက်နှာပုံ အပြည့်အဝ မှန်ကန်မှု

သံမဏိ အထူးအမျိုးအစားနှင့် အက်စစ်ဓာတ် ခံနိုင်ရည်ရှိမှု လိုအပ်ချက်များ

သန်းစင်ရေးဆွဲမှု စံချိန်စံညွှန်းများအရ သန်းစင်ရေး သတ္ထုစစ်ထောက်စက်တစ်လုံးကို စိုစွတ်ပြီး ဓာတုပိုမိုအားကောင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ပျက်စီးမှုမဖြစ်စေသည့် ပစ္စည်းများဖြင့် တည်ဆောက်ရမည်။ အစားအစာ စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် စက်ကိရိယာများ၏ အခြေခံပစ္စည်းအဖြစ် စတီလ်သံမဏိ (သို့) စတီန်လက်စ်သံမဏိ အများအားဖြင့် ဂရိတ် ၃၀၄ နှင့် ၃၁၆ တို့ကို အသုံးပြုကြသည်။ အကြောင်းမှာ ၎င်းတို့သည် သဘောသမ်ဗေဒအရ ချေးတက်မှုကို ခုခံနိုင်ပြီး အစားအစာနှင့် ထိတွေ့မှုအတွက် လိုက်နေသော စံချိန်စံညွှန်းများကို ဖော်ထုတ်ပေးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အစားအစာအတွက် သင့်လျော်သော သတ္ထုစစ်ထောက်စက်၏ အပြင်ပိုင်းအဖွဲ့အစည်း၊ အတွင်းပိုင်းအစိတ်အပိုင်းများနှင့် ချောင်းများသည် ဤပစ္စည်းဆိုင်ရာ စံချိန်စံညွှန်းများကို အားလုံးပါဝင်စေရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထိုသို့ဖြစ်ခြင်းဖြင့် ချေးတက်မှုမှ ထွက်ပေါ်လာသော အမှုန်များသည် အစားအစာကို ညစ်ညမ်းစေမည်မဟုတ်ပါ ထုတ်ကုန်များ နှင့် ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ ကြာရှည်မှုကို အာမခံပေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

စတီလ်သံမဏိအမျိုးအစားရွေးချယ်မှုသည် ဝါရှ်ဒေါင်းမက်တယ်ဒီတက်တာ၏ ခံနိုင်ရည်နှင့် ထိန်းသိမ်းရေးစရိတ်များကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။ မောလီဘီဒန်ပါဝင်သော ဂရိတ် ၃၁၆ စတီလ်သံမဏိသည် အစားအစာစက်ရုံများတွင် အသုံးများသော ကလိုရိုက်အခြေပြု သန့်စင်ဆေးများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ FDA စည်းမျဉ်းများနှင့် EHEDG (ဥရောပ ဟိုင်ဂီနစ် အင်ဂျင်နီယာနှင့် ဒီဇိုင်းအုပ်စု) လမ်းညွှန်ချက်များကဲ့သို့သော စံနှုန်းများသည် အစားအစာနှင့် ထိတ်တွေ့မှုရှိသော မျက်နှာပုံများအတွက် လက်ခံနိုင်သော ပစ္စည်းများကို သတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပစ္စည်းနှင့် ကိုက်ညီမှုသည် ရွေးချယ်နိုင်သော အဆင့်မြှင့်တင်မှုမှုမဟုတ်ဘဲ အခြေခံဒီဇိုင်းလိုအပ်ချက်ဖြစ်ပါသည်။

မျက်နှာပုံစံနှင့် သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများ

ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းမှုကို ကျော်လွန်၍ ဟိုင်ဂီနစ်ဒီဇိုင်းစံနှုန်းများသည် အစားအစာအရည်အသွေးရှိသော မက်တယ်ဒီတက်တာ၏ အပြင်နှင့် အတွင်းပိုင်းမျက်နှာပုံများအတွက် မျက်နှာပုံအဆိုပ်အများအပြားကို သတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ချောမွေ့ပြီး မှုန်မှုန်များမပါသော မျက်နှာပုံများသည် ဘိုင်ယိုဖီလ်ဖွဲ့စည်းမှုအန္တရာယ်ကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေပြီး သန့်စင်မှုကို ပိုမိုထိရောက်စေပါသည်။ EHEDG စံနှုန်းများသည် အစားအစာနှင့် ထိတ်တွေ့မှုရှိသော မျက်နှာပုံများအတွက် မျက်နှာပုံချောမွေ့မှု (Ra) တန်ဖိုး ၀.၈ မိုက်ခရိုမီတာ (micrometers) သို့မဟုတ် ထိုထက်နည်းသော တန်ဖိုးကို အကြံပြုပါသည်။ ထိုသို့ဖြင့် မိုက်ခရိုစကော့ပ်ပုံစံဖြင့် မှုန်မှုန်များနှင့် အက်က်များတွင် မိုက်ခရိုဘီယယ်အုပ်စုများ တည်ဆောက်နိုင်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

သန့်ရှင်းရေး စံနှုန်းများနှင့်အညီ ပြုစုထားသော ဆေးကြောခြင်း သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာတွင် သန့်ရှင်းရေး အရည်များနှင့် သန့်စင်ဆေးများ အသွားအလာမရှိဘဲ နေရာတိုင်းသို့ ရောက်ရှိစေရန်အတွက် ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်များ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်များ ပါဝင်သည်။ ဒီမျက်နှာပြင် မပျက်စီးမှု လိုအပ်ချက်ဟာ welds တွေကိုလည်း သက်ရောက်ပါတယ်။ ဒါတွေကို ချောမွေ့အောင် မြေပြင်လုပ်ပြီး ဖိအားပေးတဲ့နေရာတွေ (သို့) အသားကျခြင်း အစပြုတဲ့နေရာတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ စစ်ဆေးဖို့လိုပါတယ်။ ဆောက်လုပ်ရေး နည်းစနစ်ကိုယ်တိုင်ဟာ သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ ဒီဇိုင်းရဲ့ အစိတ်အပိုင်း ဖြစ်လာတယ်၊ အကြောင်းက မကောင်းမွန်တဲ့ လက်မှုပညာက ပစ္စည်းရွေးချယ်မှု အပေါ် မူတည်ပြီး ညစ်ညမ်းမှု အန္တရာယ်တွေ ဖန်တီးနိုင်လို့ပါ။

ပိတ်ထားတဲ့ အခန်းများနှင့် ပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး ဒီဇိုင်း

ဆိပ်ကမ်းနေရာများ ဖျက်သိမ်းခြင်း

သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ ဒီဇိုင်း ဒဿနက 'ဆိပ်ကမ်းနေရာများ'ကို ဖယ်ရှားရန် အလေးပေးထားသည်။ ဘက်တီးရီးယား၊ မှို သို့မဟုတ် နိုင်ငံခြားအမှုန်များ စုစည်းပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို ရှောင်ရှားနိုင်သည့် အပေါက်၊ အက်ကြောင်း သို့မဟုတ် သေနေတဲ့နေရာများ။ အစားအစာ အဆင့်ရှိ သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာအပါအဝင် မှန်ကန်စွာ ဒီဇိုင်းထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး ကိရိယာတစ်ခုတွင် အရည်၊ ဖုန်မှုန့် သို့မဟုတ် ပိုးမွှားများ ဝင်ရောက်လာခြင်းကို တားဆီးနိုင်သည့် လုံးဝပိတ်ထားသော ဒီဇိုင်းရှိရမည်။ ကေဘယ်လ်ဝင်ပေါက်တွေ၊ အာရုံခံကိရိယာအုံးတွေနဲ့ လျှပ်စစ်ဆက်သွယ်မှုအားလုံးဟာ ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိတွေ့မှုအစား ပိတ်ထားတဲ့ မော်ဂျူးတွေထဲမှာ ပေါင်းစည်းထားရမှာပါ။

ရေဆေးစက်ရဲ့ အခန်းပုံစံက ဒီမူကို ထင်ဟပ်စေပြီး ရေစိုထည့်နိုင်တဲ့ အလျားလိုက် အပေါ်ယံတွေ ပါဝင်ပြီး စိုထိုင်းမှု စုစည်းနိုင်တဲ့ အလျားလိုက် အနားတွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ အတွင်းပိုင်းအပေါက်တွေကို အိုးထည့်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေနဲ့ ဖြည့်ပေးတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် အပူချိန်မြင့် သန့်စင်ရေး စက်ဝန်းတွေအတွက် သတ်မှတ်ထားတဲ့ အပ်ချုပ်တွေနဲ့ ပိတ်ပေးတယ်။ ဒီပိတ်ထားတဲ့ ဆောက်လုပ်ရေး ချဉ်းကပ်မှုက ထုတ်လုပ်မှု ရှုပ်ထွေးမှုနဲ့ ကုန်ကျစရိတ်ကို တိုးစေပေမဲ့ ကိရိယာတွေဟာ ကာကွယ်ရေး ယန္တရားတစ်ခုထက် ညစ်ညမ်းမှု အရင်းအမြစ်တစ်ခု မဖြစ်လာဖို့ သန့်ရှင်းရေး စံနှုန်းတွေအရ အမိန့်ပေးတယ်။

ဂက်စ်ကတ်နှင့် ချိတ်ဆက်မှု အချက်အလက်များ

သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ သတ္ထု မက်တယ်ဒီတekte်တာတွင် ပါဝင်သော အားလုံးသော စီးဆက်မှုများနှင့် ဂasketများကို EPDM၊ စီလီကွန် သို့မဟုတ် FKM ကဲ့သို့သော အစားအစာအတွက် သင့်လျော်သော အီလာစ်တိုမာများဖြင့် ပုံဖော်ရမည်။ ထိုအရာများသည် ထုတ်ကုန်နှင့် သန့်စင်ရေးဆိုဒ်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိရမည်။ သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ စံနှုန်းများအရ ဂasketများကို စက်ကိရိယာကို အပိုင်းအစိတ်အားလုံး ပြန်လည်ဖွင့်စရာမလိုဘဲ အလွ easily အစားထိုးနိုင်ရမည်။ ထိုသို့ဖြင့် ဂasketများကို အကောင်းမွန်ဆုံးအခြေအနေတွင် ထားရှိနိုင်ရန် ထိန်းသိမ်းမှုအစီအစဥ်များကို လွယ်ကူစေမည်။ လျှပ်စစ် ဆက်သွယ်မှုများသည် IP67 အဆင့်သတ်မှတ်ခံထားသော ပိတ်မိသော အမျိုးအစားများ သို့မဟုတ် စက်ကိရိယာ၏ အိမ်အုပ်အတွင်းသို့ အပြည့်အဝ ပေါင်းစပ်ထားသော အမျိုးအစားများဖြစ်ရမည်။ ထိုသို့ဖြင့် ရေစိုမှု ဝင်ရောက်မှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး စီးဆက်မှု တိကျမှုကို ထိခိုက်စေခြင်း သို့မဟုတ် ဘေးအန္တရာယ်ဖြစ်စေခြင်းကို ကာကွယ်ပေးမည်။

အစားအစာ အဆင့်သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာများတွင် ချိတ်ဆက်ရေး နေရာများ၏ ဒီဇိုင်းသည် ပိုကျယ်ပြန့်သော အခြေခံမူကို ထင်ဟပ်သည်- ကိရိယာနှင့် ၎င်း၏ ပတ်ဝန်းကျင်အကြားရှိ ကြားခံနေရာတိုင်းကို လုံးဝကို ဖယ်ရှားရန် သို့မဟုတ် အပြည့်အဝ ကာကွယ်ရန် လိုအပ်သည်။ ထိန်းသိမ်းမှုအပြီးမှာ အပြည့်အဝ ပြန်ပိတ်နိုင်အောင် ပြုပြင်ထားပြီး အသုံးပြုသူတွေက ချိတ်ဆက်မှုတွေကို မဖုံးကွယ်နိုင်အောင် ပြုပြင်ထားရပါမယ်။ ဒီသတ်မှတ်ချက်ရှိတဲ့ ဒီဇိုင်းလိုအပ်ချက်က ပစ္စည်းအခြားပစ္စည်းတွေ ဝင်တဲ့နေရာတွေဖြစ်လာတဲ့ မှတ်တမ်းတင်ထားတဲ့ ညစ်ညမ်းမှုဖြစ်ရပ်တွေကနေ ဆင်းသက်တာပါ။

ဝင်ရောက်နိုင်မှုနှင့် ထိန်းသိမ်းမှုမှ ဦးတည်သော ဆောက်လုပ်ရေး လက္ခဏာများ

သန့်ရှင်းရေးအတွက် အမြန်ခွဲထုတ်နိုင်သော မော်ဂျူးများ

ခေတ်မီသန့်ရှင်းရေးဒီဇိုင်းစံနှုန်းများအရ အစားအစာဖြတ်တောက်ရေးကိရိယာများ၊ ရေဆေးကြောနိုင်သော သတ္တုတိုင်းစက်အပါအဝင် အထူးကိရိယာများမလိုဘဲ မြန်မြန်ဖြုတ်ချိတ်နိုင်ရန် ဒီဇိုင်းဆွဲရမည်။ ဆင်ဆာခေါင်းများနှင့် သတ်မှတ်မှုမော်ဂျူးများကို နက်ရှိုင်းစွာသန့်စင်ခြင်းနှင့် စစ်ဆေးမှုအတွက် ဖယ်ရှားနိုင်ရမည်ဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုအကြိမ်များကြား ရောထွေးမှုကို တားဆီးနိုင်သည့် မြန်ထွက်စနစ်များပါရှိရမည်။ ဤဒီဇိုင်းမူဝါဒသည် ပိတ်ထားသော၊ ကာကွယ်ထားသော မျက်နှာပြင်များလိုအပ်ချက်နှင့် ထုတ်ကုန်ပြောင်းလဲချိန်များကြား ကိရိယာများကို အပြည့်အဝသန့်စင်ရန် လိုအပ်သည့် လုပ်ငန်းဆောင်တာအမှန်တရားကို ဟန်ချက်ညီစွာ ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

အစားအသောက်အတွက် အသုံးပြုရန် ဒီစံချိန်များအတိုင်း အင်ဂျင်နီယာပြုလုပ်ထားသော သံလွင်စစ်ဆေးရေးကိရိယာတွင် စံချိန်များနှင့် ကိုက်ညီသော ချိတ်ဆက်မှုနေရာများ၊ ပျောက်ဆုံးနိုင်ခြင်းမရှိသော အထဲသို့ ပေါင်းစပ်ထားသော အိုင်းတီဖ်များနှင့် သန့်စင်ရေးအရည်များအတွင်း မှုန်းနေရာများတွင် မှုန်းနိုင်သော စင်ဆာအိုင်းတ်များ ပါဝင်ပါသည်။ ဖယ်ရှားနိုင်သော အင်္ဂါရပ်သည် ထုတ်ကုန်နှင့် ထိတ်တွေ့သော မျက်နှာပုံများအထိ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုသို့သော မျက်နှာပုံများတွင် သံလွင်စစ်ဆေးရေးကိရိယာ၏ ကုန်ပစ္စည်းသယ်ယူရေး ဘရက်ကေးများ သို့မဟုတ် တပ်ဆင်ရေး ပစ္စည်းများ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ စနစ်တကျ ပုံစံဖော်ထားသော အစိတ်အပိုင်းများကို အပြည့်အဝ သန့်စင်နိုင်သည့် သို့မဟုတ် အစားထိုးနိုင်သည့် ပုံစံဖော်ပေးခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် သန့်ရှင်းရေးအတွက် သံလွင်စစ်ဆေးရေးကိရိယာသည် လုပ်သောသူများ လွဲခွင်းနိုင်သည့် ထိန်းသိမ်းရေးဝန်ထမ်းများ ဖြစ်လာခြင်းများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

စာရွက်စာတမ်းနှင့် အတည်ပြုမှုလိုအပ်ချက်များ

သန်းစင်ရေးဆောင်းပုဒ်များအရ အစားအစာအတန်းမှ သံမဏိစက်ကို ထိရောက်စွာသန်းစင်နိုင်ကြောင်း အပြည့်အဝမှတ်တမ်းတင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်သူများသည် သံမဏိစက်ကို ရေဖြင့်သန်းစင်ခြင်းအတွက် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများသည် ပိုးမွေးများနှင့် ကုန်ကြမ်းကျန်ရှိမှုများကို လက်ခံနိုင်သည့်အထိ ဖယ်ရှားပေးနိုင်ကြောင်း မှတ်တမ်းများကို ထိန်းသိမ်းထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဤမှတ်တမ်းတင်ရေးလိုအပ်ချက်သည် စက်မှုထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့် သန်းစင်ခြင်းလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ၊ စမ်းသပ်မှတ်တမ်းများနှင့် ထိန်းသုံးမှတ်တမ်းများကို ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်အချက်အလက်များ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ပေးပေးရန် အားပေးပါသည်။

မျက်နှာပြင်တွေရဲ့ ထောင့်၊ အတွင်းဘက် ထောင့်တွေရဲ့ ရောင်ခြည် ဒါမှမဟုတ် ချိတ်ဆက်ရေး ပစ္စည်း အမျိုးအစားတွေကို သတ်မှတ်ပေးခြင်းလို နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ရွေးချယ်မှုတွေဟာ သန့်ရှင်းရေး အတည်ပြုမှု လေ့လာမှုတွေ ပြုလုပ်တဲ့အခါမှာ လိုက်နာမှုအတွက် အရေးပါလာပါတယ်။ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး ကိရိယာ ထုတ်လုပ်သူသည် ၎င်းတို့၏ သန့်ရှင်းရေး သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာ ပုံစံသည် ထိရောက်သော သန့်ရှင်းရေးအတွက် ခွင့်ပြုကြောင်း ATP swab များ၊ ပိုးမွှား စမ်းသပ်မှုများ သို့မဟုတ် အခြား အတည်ပြုထားသော နည်းများဖြင့် သက်သေပြရမည်။ ဒီ သက်သေခံအချက်အလက်တွေကို အခြေခံတဲ့ ဒီဇိုင်း ချဉ်းကပ်မှုက သန့်ရှင်းရေး စံနှုန်းတွေဟာ အလှအပ တိုးတက်မှုသက်သက်ထက် တိုင်းတာနိုင်တဲ့ ညစ်ညမ်းမှု ကာကွယ်မှုအဖြစ် ဘာသာပြန်တာ သေချာစေတယ်။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ။

အစားအစာ အဆင့်ရှိတဲ့ သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာတွေမှာ ဘယ်လို အထူးကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ဒီဇိုင်းစံနှုန်းတွေ သုံးကြလဲ။

အစားအသောက်အတန်းမှု သတ္တုရှာဖွေရေး စက်များသည် အစားအသောက်လုံခြုံရေးဆိုင်ရာ FDA စည်းမျဉ်းများ၊ EHEDG လမ်းညွှန်ချက်များနှင့် Nestlé သို့မဟုတ် Kraft Heinz ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီများ၏ နေရာအလိုက် သတ်မှတ်ထားသော စည်းမျဉ်းများ စသည်တို့ကို လိုက်နာရမည်။ ISO 14971 သည် အန္တရာယ်စီမံခန့်ခွဲမှုကို ဖော်ပြပြီး NSF/ANSI စည်းမျဉ်းများသည် ပစ္စည်းများနှင့် ဒီဇိုင်းအတွက် အချက်အလက်များကို သတ်မှတ်ပေးသည်။ ထို့အပါအဝင် 3-A Sanitary Standards သည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အစားအသောက် စက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် စက်ကိရိယာများ၏ ဒီဇိုင်းအတွက် အကူအညီများကို ပေးပါသည်။ ဤစည်းမျဉ်းများသည် အစားအသောက် စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုသည့် သန့်ရှင်းရေး သတ္တုရှာဖွေရေး စက်များ၏ တည်ဆောက်မှုအသေးစိတ်အားလုံးကို ပုံဖော်ပေးသည့် ပစ္စည်းအများအပါအဝင် မျက်နှာပုံပ်များ၊ ပိတ်မိသည့် ဒီဇိုင်းများနှင့် သန့်ရှင်းရေး အတည်ပြုခြင်း လိုအပ်ချက်များကို စုပုံပေးပါသည်။

ရေသုတ်စက်သတ္တုရှာဖွေရေး စက်များ၏ တည်ဆောက်မှုသည် စံနှုန်းအတိုင်း စက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် သတ္တုရှာဖွေရေး စက်များနှင့် မည်သို့ကွဲပြားသနည်း။

ဆေးကြောခြင်းဖြင့် သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာသည် ၎င်း၏ ပိတ်ထားတဲ့ ဗိသုကာ၊ ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ပြင်းထန်သော သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများအား ခံနိုင်ရည်တွင် အခြေခံအားဖြင့် ကွဲပြားသည်။ စံပြ စက်မှုသတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာများတွင် မကြာခဏဆိုသလို အီလက်ထရွန်းနစ်ပစ္စည်းများ၊ အလူမီနီယံ အစိတ်အပိုင်းများနှင့် ပိတ်မထားသော ကေဘယ်လ်ချိတ်ဆက်မှုများ ပါဝင်ကြပြီး အစားအစာမဟုတ်သော ထုတ်လုပ်မှုအတွက် လက်ခံနိုင်သော်လည်း အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် မသင့်တော် အစားအစာ အဆင့်သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာများတွင် မော်လီကျူးမော်လီကျူး တည်ဆောက်မှု၊ IP67 တံခါးပိတ်အခန်းများ၊ အစားအစာအန္တရာယ်ကင်းသော ပိတ်ပစ္စည်းများနှင့် ရေစီးကြောင်းအလိုက် အကောင်းဆုံး ဂျီသြမေတြီများပါဝင်သည်။ ဒီဒီဇိုင်းပြောင်းလဲမှုတွေဟာ ပစ္စည်းကိရိယာ ကုန်ကျစရိတ်ကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေမဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု အသုံးအဆောင်တွေမှာ ရောဂါကူးစက်မှု အရင်းအမြစ် (သို့) ထိန်းသိမ်းမှု တာဝန်တစ်ခုဖြစ်လာတာ ကာကွယ်ဖို့ အမိန့်ပေးတယ်။

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး ကိရိယာများအတွက် မျက်နှာပြင်အဆုံးသတ်သတ်မှတ်ချက်သည် ဘာကြောင့် အရေးပါပါသလဲ။

မျက်နှာပုံသဏ္ဍာန်သည် အဏုဇီဝအေးဂျင့်များနှင့် အခြားသေးငယ်သော အညစ်အကှေးများ စက်ပစ္စည်းများ၏ မျက်နှာပုံပေါ်တွင် ကပ်နေနိုင်မှုကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ မျက်နှာပုံများသည် မျက်စိဖြင့် မမြင်နိုင်သည့် အထောက်အပံ့များကို ပေးစေပြီး ဘက်တီးရီးယားများသည် အေးဂျင်များကို ဖန်တီးရန် စုစည်းလေ့ရှိသည်။ ထိုအေးဂျင်များသည် သန့်စင်ရေးဆေးများကို ခုခံနိုင်သည်။ Ra တန်ဖော်ပိုမှု ၀.၈ မိုက်ခရိုမီတာ (micrometers) သို့မဟုတ် ထိုထက်နည်းသည့် မျက်နှာပုံများကို သေးငယ်သော အမျှတ်များဖြင့် ဖန်တီးခြင်းဖြင့် အစားအစာများကို စစ်ဆေးရာတွင် အသုံးပြုသည့် သေးငယ်သော သံမဏိစက်ပစ္စည်းများ၏ မျက်နှာပုံများသည် သန့်စင်ရေးဆေးများနှင့် သန့်စင်ရေးဆေးများ အပ်နှင်းမှုကို အပ်နှင်းနိုင်သည်။ ထိုသေးငယ်သော အမျှတ်များကို သတ်မှတ်ခြင်းသည် အစားအစာများ၏ လုံခြုံရေးနှင့် ပတ်သက်သည့် နှစ်ပေါင်းများစွာကြာသည့် သုတေသနများကို အခြေခံပါသည်။ ထိုသုတေသနများသည် စက်ပစ္စည်းများ၏ ဒီဇိုင်းရွေးချယ်မှုများသည် ဓာတုဆေးများဖြင့် သန့်စင်ခြင်းနှင့် အတူ ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရေးတွင် အလွန်အရေးကြီးကြောင်း ပြသပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာများကို ဖုန်းထုတ်သည့် နေရာများတွင် သံမဏိစက်ပစ္စည်းများ၏ မျက်နှာပုံသည် မဖျက်နိုင်သည့် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။