Шта је унутар те месне топче? Ова фабрика проверује све

Производ :Медболове
Проблем :Загађивачи се крију унутар производа
Решење :Иванска рентгенска инспекција

Проблем

Месобуле се прави од измешаног меса. Млињање и мешање је брзо. Нешта се улази.

Дело кости. Мало метала из износене опреме. Камен који је прошао кроз прање.

Када је у месачици, нико га не може видети. Производ изгледа савршено споља.

Шта смо урадили

Поставили смо на линију Иван рентгенску машину, одмах након што су кваскале формиране и пре паковања.

Рентгенски зраци читају шта је унутар сваке кваска. Не успорава линију, и не утиче на производ. Свака кваска пролази кроз, а машина га проверује за ствари које не би требало да буду тамо.

Кост се појављује. Метал се појављује. Стоун се појавио. Разлика у густини их издаје.

Како то функционише на линији

Можете га видети на видеу:

• Месари се крећу дуж плавог конвејдера, директно кроз машину
• На екрану се приказује живо снимање сваке месне топче док пролази
• Зелено светло на врху: месна топља је чиста, пролази нормално
• Црвено светло на врху: нешто је унутар машина аутоматски одбацује те месне топче

Нико не мора да гледа екран цео дан. Машина гледа сама себе. Чисте кваскале се крећу, лоше се избацују, а редови се не заустављају.

Зашто је то важно

Одзив хране кошта више од машине. Ако једна контаминирана месна топља стигне до купца, цела се парција може вратити и бренд ће бити погођен.

Са рентгенским снимцима на линији, фабрика може рећи: свака кваска је проверена, а ми имамо записи који то доказују.

Резултат

• Свака месна јаглица је прегледана, не само узорци.
• Кости, метал и камен ухваћени пре паковања
• Чисте кваскале се аутоматски пролазе, а лоше се аутоматски одбацују.
• Регистри сачувани за сваку партију, спремни за ревизије

Имате производ са нечим скривеном унутар? Пробаћемо га бесплатно. Пошаљи нам узорку →