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¿Qué contiene esa albóndiga? Esta fábrica examina cada una.

¿Qué contiene esa albóndiga? Esta fábrica examina cada una.

Producto :Albóndigas
El Problema :Los contaminantes se esconden dentro del producto
La solución :Inspección por rayos X Yiwan

El Problema

Las albóndigas se fabrican con carne picada. El picado y la mezcla son rápidos. Así entran objetos extraños.

Un trozo de hueso. Un fragmento de metal procedente de equipos desgastados. Una piedra que pasó inadvertida en el lavado.

Una vez dentro de la albóndiga, nadie puede verlo. El producto parece perfecto por fuera.

Lo que Hicimos

Instalamos una máquina de rayos X Yiwan en la línea, justo después de formar las albóndigas y antes del empaque.

Los rayos X detectan lo que hay en el interior de cada albóndiga. No ralentizan la línea ni entran en contacto con el producto. Cada albóndiga pasa por la máquina, que la examina en busca de elementos que no deberían estar allí.

Los huesos aparecen. Los metales aparecen. Las piedras aparecen. La diferencia de densidad los delata.

Cómo funciona en la línea

Puede verse en el vídeo:

  • Las albóndigas avanzan por la cinta transportadora azul, atravesando directamente la máquina
  • La pantalla muestra una imagen en tiempo real de cada albóndiga al pasar
  • Luz verde en la parte superior: la albóndiga está limpia y pasa normalmente
  • Luz roja en la parte superior: hay algo en su interior; la máquina rechaza automáticamente esa albóndiga

Nadie tiene que vigilar la pantalla todo el día. La máquina se supervisa a sí misma. Las albóndigas limpias siguen avanzando, las defectuosas se eliminan y la línea nunca se detiene.

Por qué esto importa

Una retirada de alimentos cuesta más que una máquina. Si una sola albóndiga contaminada llega al cliente, puede devolverse todo el lote —y la marca asume las consecuencias.

Con el sistema de rayos X en funcionamiento, la fábrica puede afirmar: cada albóndiga fue inspeccionada y contamos con los registros que lo demuestran.

El resultado

  • Cada albóndiga inspeccionada, no solo muestras
  • Huesos, metales y piedras detectados antes del empaque
  • Las albóndigas limpias pasan automáticamente; las defectuosas se rechazan automáticamente
  • Registros guardados para cada lote, listos para auditorías


¿Tiene un producto con algo oculto en su interior? Lo probaremos gratuitamente. Envíenos una muestra →

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