EN
Zaznavalnik kovin za hrano: kako izbrati in kaj zaznava
Večina tovarn za proizvodnjo hrane do tega pride na enak način. Nekdo iz oddelka za zagotavljanje kakovosti mora zapreti kritično nadzorno točko za tuje snovi, naročilni list pa, ki doseže oddelka za nabavo, pravi »potrebujemo« detektor kovin ".
Najti napravo je enostavno. Izbrati velikost odprtine, skozi katero poteka vaš izdelek, ni, ta odprtina pa določa najmanjši drobcek, ki ga linija lahko zazna.
Kaj dejansko meri detektor kovin za hrano
Detektor kovin za hrano ne tehta izdelka in ga ne posnema. Ustvari elektromagnetno polje prek odprtine ter opazuje motnje, ki jih v njem povzroči prevodni predmet. Zaznani sta prevodnost in magnetna prepustnost; trije kovinski razredi se obnašajo različno.
- Železove — železo, jeklo in tanko žico, ki stoji za večino odpoklicev. Magnetni so in jih je najlažje zaznati.
- Neželezove — baker, mesing, aluminij. Dobri prevodniki brez magnetnih lastnosti, ki bi olajšali zaznavanje.
- Nerjavnega jekla 304 in 316 — običajno niso magnetni in so slabši prevodniki kot baker, zato je signal majhen. V specifikacijski tabeli predstavljajo največjo vrednost.
Zato izraz »zaznava kovine« sam po sebi ni nič vreden. Zanesljiva izjava navede vrsto kovine in njeno velikost.
Odprtina določa občutljivost
Dve napravi lahko delita isti krmilnik, navitje in programsko opremo, a se kljub temu razlikujeta za faktor tri pri železu in skoraj za faktor štiri pri nerjavnem jeklu, ker ima ena večjo odprtino. Pri kovinskih detektorjih za hrano je odprtina ključna specifikacija.
To je lestvica našega modela CQ-YW910K, prenesena iz njegovega podatkovnega lista. Višina kanala se giblje od 100 do 350 mm; glave stolpcev so oznake odprtin, ki jih industrija navaja.
| Oznaka odprtine | 4010 | 4012 | 4015 | 4020 | 4025 | 4030 | 4035 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Višina kanala | 100 mm | 120 mm | 150 mm | 200 mm | 250 mm | 300 mm | 350 mm |
| CQ-YW910K — železo | 0.8 mm | 1.0 mm | 1.2 mm | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm |
| CQ-YW910K — neželezne kovine | 1.2 mm | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm | 3,5 mm | 4,0 mm |
| CQ-YW910K — nerjavno jeklo 304 | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm | 3,5 mm | 4,0 mm | 4,5 mm |
| CQ-YW806 — le železo | 0.8 mm | 1.0 mm | 1.2 mm | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm |
Premik z odprtine 4015 na odprtino 4025 povzroči izgubo 0,8 mm pri železu in celotnega milimetra pri nerjavnem jeklu. Odprtina je večja, kar samega po sebi povzroči to razliko.
Nastavite velikost odprtine za največji paket v vaši ponudbi, plus rezerva za način, kako se paket položi na trak, in na tem končajte. Vse, kar je večje od tega, pomeni izgubo občutljivosti za celotno življenjsko dobo naprave. Preden zahtevate ceno, sta pomembni še dve vrednosti: hitrost traku je pri tem modelu 25 do 30 m/min in ni nastavljiva, odprtina pa je fiksna že ob naročilu naprave.
Učinek izdelka: mokri, slani in zamrznjeni izdelki
Suho piškoto skorajda ne opazimo v polju. Mokri, slani ali sladkorjem obremenjeni izdelki pa ga močno motijo, saj voda z raztopljenimi solmi in sladkorji prevaja. Naprava to zazna kot velik, počasen signal in ga mora ločiti od majhnega, hitrega signala, ki ga povzroči drobcek. To je težava zaradi učinka izdelka in določa zgornjo mejo za vsak detektor kovin za hrano.
- Vsebina soli. Klobase, sušeno meso, slane oreške, močno posoljeni kruh.
- Temperaturo. Zamrznjen blok se bere drugače kot isti izdelek po odmrzovanju, in izdelek, ki se segreva na traku, se lahko premakne iz faznega nastavitve, ki je delovala na začetku izmenjave.
Za težko proizvodno črto je potreben drugačen detektor, ne pa večji.
Folija in metalizirana folija spremenita to, kar lahko zaznate
Če izdelek zavijete v aluminijasto folijo ali metalizirano folijo, ga zavijete v prevodnik. Standardni kovinski detektor za hrano potem išče majhen drobec znotraj velikega premikajočega signala, in edina kovina, ki jo še vedno zanesljivo zazna, je ferična.
Pri embaliranju v foliji izgubite zaznavanje neferičnih kovin in nerjavnega jekla. Naš odgovor v tej kategoriji je ferično-only CQ-YW806, ki ohranja občutljivost za Fe na 0,8 mm pri odprtini 4010. Ločen članek razloži mehanizem za folijo .
Kar kovinski detektor za hrano ne more videti
Kovina je celotna slovnica detektorja kovin za hrano. Steklo, kamen, kosti, keramika, plastika, guma in les so za njega nevidni, enako kot vsaka napaka, ki ni povezana s kovino: manjkajoča tableta, nizka raven polnjenja ali slabo zaprt paket.
Če so to vaše tveganje, potrebujete napravo, ki meri gostoto namesto prevodnosti – to je rentgenski sistem. Če gre za tveganje, povezano z maso, ne pa z tujimi telesi, potrebujete kontrolni tehtnici; naš vodnik za izbiro kontrolne tehtnice za proizvodne linije za hrano obsega to odločitev.
Kjer linija zahteva oboje, je kombinirana enota vredna primerjave s cenami dveh ločenih naprav.
Sistem za zavrnitev – tam, kjer projekti propadejo
Zaznavanje se natančno določi, zavrnitev pa pogosto predvideva, kar povzroči, da se obisk pri vzpostavitvi spremeni v spor o garanciji.
Ta serija se standardno dobavi z avtomatsko zaustavitvijo in 12 V zvočnim signalom; možnosti za zavrnitev so zaklapljiv ventil, zračni piščal, potisna naprava, nihajna roka in sistem za potopitev. Trije vprašanja določijo, katero izmed njih potrebujete:
- Ali lahko odbijalec odstrani slab paket v času med dvema paketoma pri vaši hitrosti traku?
- Ali koš za odbite pakete pošilja signal nazaj do krmilnika, tako da se v zapisu prikaže potrditev in ne le navodilo?
- Ali se odbiti paket lahko zopet vrne na proizvodno črto skozi režo ali skupno lovilno ploščo?
Uporaba kot CCP: Dnevni test
Številke v tem članku, kot tudi v vsakem brošuri, izvirajo iz praznega traku in nabora certificiranih testnih krogel. Opisujejo napravo, ne vaše proizvodne črte.
Validacija zapre to vrzel. Zato zagnite svoj dejanski proizvod skozi napravo z istimi testnimi delci, ki jih uporabljate v proizvodnji, pri dejanski hitrosti in obremenitvi črte ter zapišite, kaj naprava zazna. Ta rezultat – ne številka iz podatkovnega lista – naj bo v vašem CCP dokumentu, poleg tega pa naj bo tam navedeno tudi, kdo opravi test in kje je zapis shranjen.
Modeli in njihova namena
Celoten z litim kovinskim ohišjem in dotikalno zaslonko ter samoučenjem: CQ-YW910K celoten z litim kovinskim ohišjem in preprostejšo LCD-ploščo: CQ-YW818 samo za železne kovine, za folijo in metalizirane plastične filme: CQ-YW806 in usmerjeno v revizije CQ-YW807 mokro ali z visoko vsebnostjo soli izdelki :CQ-YW918 celotna serija je na detektor kovin stran.
Pogosto zastavljena vprašanja
Kaj lahko zazna kovinski detektor za hrano?
Železne, neželezne in nerjavnih jeklenih delcev, pri velikostih iz zgornje tabele odprtine. Steklo, kamen, kosti, plastika, guma in les niso prevodni; za to so namenjeni rentgenski sistemi.
Katera kovina je najtežja za zaznavo z kovinskim detektorjem za hrano?
Nerjavno jeklo 304 ali 316 – običajno ne magnetno in slabši prevodnik kot baker. Pri naši odprtini 4015 je najmanjša zaznavna velikost za železo 1,2 mm, za nerjavno jeklo pa 2,5 mm.
Ali lahko detektor kovin za hrano zazna skozi aluminijasto folijo?
Ne v polni meri. Folija je prevodnik, zato detektor kovin za hrano ohrani zaznavanje feričnih kovin, izgubi pa zaznavanje neferičnih kovin in nerjavnega jekla. Model CQ-YW806 je zasnovan posebej za takšen primer.
Kako pogosto naj se preverja detektor kovin za hrano?
Preverjanje je potrebno ob zagonu, ob koncu izmena ter po vsaki spremembi postopka ali popravku z uporabo preskusnih kosov, ki so na razpolago na proizvodni liniji. Interval določa vaš študij HACCP.
Kaj potrebujemo za pripravo ponudbe za detektor kovin za hrano?
Dimenzije embalaže, teža, temperatura in material embalaže; število embaliranih enot na minuto; vrsta kovine, ki jo je treba zaznati, njena minimalna velikost ter lokacija izločitve.
Detektor kovin za hrano izberemo v natančnem zaporedju: najprej kovina, ki jo moramo zaznati, nato odprtina, ki ustreza največji embalaži, in nazadnje model, ki je primeren za vaš izdelek in embalažo. Vse ostalo v ponudbi izhaja iz teh podatkov.
Pošljite nam dimenzije embalaže in kovino, ki jo želite zaznati, mi pa vam bomo povedali, katere odprtine je potrebno izbrati. Razpon je na naši spletni strani. detektor kovin stran.
Top novice
SPLETNO