EN
Élelmiszer-fémérzékelő: Hogyan válasszunk, és mit nem érzékel
A legtöbb élelmiszerüzem ugyanígy jut el ide. Valaki a minőségellenőrzésben köteles lezárni a külföldi testekre vonatkozó kritikus ellenőrzési pontot, és a beszerzési osztálynak érkező rövid leírás így szól: „szükségünk van egy fémérzékelő ".
A gép megtalálása egyszerű. Azonban nem egyszerű eldönteni, mekkora nyíláson kell áthaladnia a terméknek – és éppen ez a nyílás határozza meg a legkisebb érzékelhető töredéket a gyártósoron.
Mit mér valójában egy élelmiszeres fémérzékelő
Egy élelmiszeres fémérzékelő nem méri a termék tömegét, és nem fényképezi le. Elektromágneses mezőt hoz létre a nyíláson keresztül, és figyeli annak zavaródását, amit egy vezető tárgy okoz benne. A vezetőképesség és a mágneses permeabilitás az, ami kimutatható, és a három fémcsalád különböző módon viselkedik.
- Vasmányi — vas, acél és a legtöbb visszahívás mögött álló finom huzal. Mágneses, és a legkönnyebben észlelhető.
- Nem vasalapú — réz, sárgaréz, alumínium. Jó vezetők, de nincs bennük mágnesesség, amely segíthetne az észlelésben.
- Rozsdamentes acél 304 és 316 — általában nem mágneses, és rosszabb vezető, mint a réz, így a jel kicsi. Ez a legnagyobb érték a műszaki adatok táblázatában.
Tehát a „fémek észlelése” kifejezés önmagában semmit sem jelent. Egy megbízható mondat megnevezi a fém típusát és méretét.
A nyílás határozza meg az érzékenységet
Két gép megoszthatja ugyan a vezérlőegységet, a tekercstervezést és a szoftvert, mégis háromszoros különbség mutatkozhat acél esetén, és majdnem négyszeres vas esetén, mert az egyik nagyobb nyílással rendelkezik. Élelmiszer-fémérzékelők esetében a nyílás a fő műszaki adat.
Ez a létra a CQ-YW910K modellünkről származik, amelyet a hivatalos adatlapon vettünk át. A csatornamagasság 100–350 mm között mozog; az oszlopcímek az ipar által használt nyíláskódok.
| Nyíláskód | 4010 | 4012 | 4015 | 4020 | 4025 | 4030 | 4035 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Csatornamagasság | 100 mm | 120 mm | 150 mm | 200 mm | 250 mm | 300 mm | 350 mm |
| CQ-YW910K — vas | 0.8 MM | 1,0 mm | 1.2 mm | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm |
| CQ-YW910K — nemvas fémes anyagok | 1.2 mm | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm | 3,5 mm | 4,0 mm |
| CQ-YW910K — rozsdamentes acél (304-es típus) | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm | 3,5 mm | 4,0 mm | 4, 5 mm |
| CQ-YW806 — csak vasra | 0.8 MM | 1,0 mm | 1.2 mm | 1.5 mm | 2,0 mm | 2.5 mm | 3,0 mm |
A 4015-ös nyílásról a 4025-ösre való áttérés 0,8 mm-rel rontja a vasra vonatkozó érzékenységet, és egész 1 mm-rel a rozsdamentes acélra vonatkozó érzékenységet. A nyílás nagyobb, és ez magában magyarázza a különbséget.
A nyílás méretét úgy válassza meg, hogy a legnagyobb csomagot is befogadja a termékválasztékából, plusz egy kis tartalékot hagyjon arra, ahogy a csomag a szállítószalagon helyezkedik el, és itt álljon meg. Minden ennél nagyobb nyílás a gép teljes élettartama alatt elvesztett érzékenységet jelent. Két további adat is fontos, mielőtt árat kérne: ezen modell szállítószalag-sebessége 25–30 m/perc, és nem állítható; a nyílás mérete rögzített, amint a gépet rendelik.
Termékhatás: nedves, sózott és fagyasztott termékek
Egy száraz keksz alig zavarja a mezőt. Egy nedves, sózott vagy cukorban gazdag termék viszont erősen zavarja, mert a vízben oldott só és cukor vezetőképes. A gép ezt egy nagy, lassú jeleként érzékeli, és el kell választania a kis, gyors jeletől, amelyet egy töredék generál. Ez a termékhatás-probléma, és meghatározza bármely élelmiszer-metálkereső felső határát.
- Sótartalom. Kolbász, füstölt hús, sózott mogyoró, erősen sózott kenyér.
- Hőmérséklet. Egy fagyasztott termék másképp olvasható, mint ugyanaz a termék felolvasztva, és egy szalagon melegedő termék kilóghat a műszak kezdetén beállított fázisból.
Egy nehéz gyártósoron más típusú érzékelőre van szükség, nem nagyobb méretűre.
Fólia és fémesített fólia megváltoztatja, hogy mit tudunk észlelni
Ha alumíniumfóliába vagy fémesített fóliába csomagoljuk a terméket, akkor vezető anyagba csomagoltuk. Egy szokásos élelmiszer-fémérzékelő ekkor egy kis töredéket keres egy nagy mozgó jelben, és az egyetlen fém, amelyet továbbra is megbízhatóan észlel, a vasalapú.
Fóliacsomagolás esetén elveszítjük a nemvas és rozsdamentes acél érzékelésének képességét. Ennek a tartománynak a megoldása a vasalapú CQ-YW806, amely 0,8 mm-es vasérzékenységet biztosít a 4010-es nyíláson. Egy külön cikk magyarázza el a fólia mögötti mechanizmust .
Mit nem láthat egy élelmiszer-fémérzékelő
A fém az egész élelmiszer-fémérzékelő szókincse. Az üveg, a kő, a csont, a kerámia, a műanyag, a gumi és a fa számára láthatatlan, valamint minden olyan hiányosság is, amely nem fémre vonatkozik: például egy hiányzó tabletta, alacsony töltési szint vagy rossz zárás.
Ha ezek a kockázatok jellemzők Önre, akkor az Önnek szükséges gép a sűrűséget, nem pedig a vezetőképességet méri – és ez az röntgenberendezés. Ha a kockázat a tömegre, nem pedig idegen testekre vonatkozik, akkor ellenőrző mérlegre van szükség; a mi útmutatónk az élelmiszer-gyártósorokhoz való ellenőrző mérleg kiválasztásához ezt a döntést is lefedi.
Ha egy gyártósornak mindkét eszközre szüksége van, érdemes összehasonlítani egy kombinált egység árát két különálló kerettel.
Az elutasítási rendszer – ahol a projektek kudarcot vallanak
A detektálást gondosan specifikálják, az elutasítást viszont gyakran feltételezik, és így fordulhat elő, hogy egy üzembe helyezési látogatás garanciális vita helyett végződik.
Ez a sorozat standard felszereltségként automatikus leállítással és 12 V-os csengővel kerül szállításra; a lefedőlapos, levegős, toló-, lengőkaros és süllyedő elutasítás további lehetőségek. Három kérdés dönti el, melyikre van szüksége:
- Képes-e a visszautasító egység eltávolítani egy hibás csomagot a két csomag közötti időszakban a szalag sebessége mellett?
- Jelez-e vissza a visszautasító rekesz a vezérlőegységnek, hogy a rögzített adat megerősítést, és nem csupán utasítást mutasson?
- Visszakerülhet-e egy visszautasított csomag a szalagra egy résen vagy egy közös fogadó tálcán keresztül?
Használata CCP-ként: A napi teszt
Ebben a cikkben szereplő adatok – akárcsak bármely brosúrában – egy üres szalagról és egy hitelesített tesztlabdákészletről származnak. Ezek a gépet írják le, nem a saját gyártósorát.
A validáció ezt a hézagot zárja le. Futtassa saját termékét a gépen a gyártásban használt tesztdarabokkal, a sor valódi sebességén és terhelésén, és rögzítse, mit észlel. Ez az eredmény – nem a műszaki adatlapon szereplő szám – kerüljön be a CCP-dokumentumába, valamint jelezze, ki végezte a tesztet, és hol található a feljegyzés.
A modellek és az egyesek célja
Teljesen fém, érintőképernyős és önbeállító: CQ-YW910K . Teljesen fém, egyszerűbb LCD-kijelzővel: CQ-YW818 . Csak vasalapú anyagokhoz, fóliákhoz és fémesített fóliákhoz: CQ-YW806 és a ellenőrzésre optimalizált CQ-YW807 . Nedves vagy magas sótartalmú környezetben termékek :CQ-YW918 . Az egész skála a fémérzékelő lapra.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mit tud egy élelmiszer-metálérzékelő észlelni?
Vasalapú, nem vasalapú és rozsdamentes acél, a fenti nyílás táblázatban megadott méretekben. Üveg, kő, csont, műanyag, gumí és fa nem vezető; az ilyen anyagok észlelése az X-sugaras berendezések feladata.
Melyik fém a legnehezebben észlelhető egy élelmiszer-metálérzékelővel?
Rozsdamentes acél 304 vagy 316 — általában nem mágneses és rosszabb vezető, mint a réz. A 4015-ös nyílásunknál a vas értéke 1,2 mm, a rozsdamentes acélé pedig 2,5 mm.
Át tud egy élelmiszeres fémérzékelő látni az alufólián?
Nem teljes képességgel. A fólia vezető, ezért az élelmiszeres fémérzékelő megtartja a vasalapú fémek érzékelését, de elveszíti a nemvas és rozsdamentes fémek érzékelését. A CQ-YW806 ebben az esetben készült.
Milyen gyakran kell tesztelni egy élelmiszeres fémérzékelőt?
Indításkor, a műszak végén, valamint bármely átállás vagy javítás után, a vonalon tartott tesztdarabokkal. A tesztelési időköz a HACCP-elemzésedtől függ.
Milyen adatokra van szükség egy élelmiszeres fémérzékelő árajánlatához?
Csomag méretei, tömege, hőmérséklete és csomagolóanyaga; csomagok per perc; valamint melyik fém, milyen méretben, és hová kerül a kiválasztott termék.
Egy élelmiszeres fémérzékelőt rögzített sorrendben választanak ki: először a lehetséges fém típusa, amit észlelni kell, majd a legnagyobb csomaghoz illő nyílás, végül a termék és csomagolás típusához megfelelő modell. Az árajánlat minden egyéb eleme ebből következik.
Küldj nekünk a csomag méreteit és azt, amit észlelni kell, és megmondjuk, melyik nyílás alkalmas rá. A termékválaszték a mi weboldalunkon található. fémérzékelő lapra.
Friss hírek
ONLINE