Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecek.
E-posta
Ad
Şirket adı
Mesaj
0/1000
HABERLER

HABERLER

Ana Sayfa>HABERLER

Gıda Metal Dedektörü: Nasıl Seçilir ve Ne Kaçırır

Sep 20, 2026

Gıda fabrikaları için seçim kılavuzu

Gıda Metal Dedektörü: Nasıl Seçilir ve Ne Kaçırır

Çoğu gıda fabrikası aynı yolla bu noktaya varır. Kalite güvencesi departmanında biri yabancı cisim kritik kontrol noktasını (CCP) kapatmak zorundadır ve satın alma bölümüne iletilen kısa talimat şöyledir: "Bize bir tane gerekli" metal dedektörü ".

Makineyi bulmak kolaydır. Ancak ürününüzün geçeceği açıklığın boyutunu seçmek kolay değildir; o açıklık, üretim hattının yakalayabileceği en küçük parçacığın büyüklüğünü belirler.

conveyor food metal detector with a colour touch screen, 304 stainless steel frame and white belt, three-quarter view
CQ-YW910K — En çok teklif ettiğimiz tam-metal ünite: renkli dokunmatik ekran, 304 çerçeve, çalışma yüksekliği 700 mm.

Bir Gıda Metal Dedektörünün Gerçekten Ne Ölçtüğü

Bir gıda metal dedektörü ürünün ağırlığını ölçmez ve fotoğrafını da çekmez. Açıklık boyunca bir elektromanyetik alan oluşturur ve bu alanda iletken bir nesnenin yarattığı bozulmayı izler. Kayıt altına alınan özellikler iletkenlik ve manyetik geçirgenliktir; üç metal grubu da farklı davranış gösterir.

  • Demirli — demir, çelik ve çoğu geri çağırma olayının arkasındaki ince tel. Manyetik ve yakalanması en kolay olanlar.
  • Demir Dışı — bakır, pirinç, alüminyum. Manyetizmaya sahip olmayan iyi iletkenler.
  • Paslanmaz Çelik 304 ve 316 — genellikle manyetik olmayan ve bakıra kıyasla daha kötü bir iletken olduğundan sinyal zayıftır. Bu, teknik özellik tablosundaki en büyük değerdir.

Dolayısıyla 'metal tespit eder' ifadesi yalnız başına hiçbir anlam ifade etmez. Güvenebileceğiniz bir cümle, metal türünü ve boyutunu açıkça belirtir.

Açıklık Hassasiyetinizi Belirler

İki cihaz aynı denetleyiciye, bobin tasarımına ve yazılıma sahip olabilir; yine de birinin açıklığı daha büyük olması nedeniyle paslanmaz çelikte üç kat, demirde ise neredeyse dört kat fark yaratabilir. Gıda metal dedektörlerinde açıklama, teknik özellik olarak kabul edilir.

Bu, CQ-YW910K modelimizin basamak çizelgesidir ve teknik özellik sayfasından alınmıştır. Kanal yüksekliği 100 ila 350 mm arası değişir; sütun başlıkları, sektörün kullandığı açıklama kodlarıdır.

Açıklık kodu 4010 4012 4015 4020 4025 4030 4035
Kanal yüksekliği 100 mm 120 mm 150 mm 200 mm 250 mm 300 mm 350 mm
CQ-YW910K — Fe 0.8 mm 1.0 mm 1.2 mm 1,5 mm 2,0 mm 2,5 mm 3,0 mm
CQ-YW910K — demir dışı 1.2 mm 1,5 mm 2,0 mm 2,5 mm 3,0 mm 3,5 mm 4,0 mm
CQ-YW910K — paslanmaz çelik 304 1,5 mm 2,0 mm 2,5 mm 3,0 mm 3,5 mm 4,0 mm 4.5 mm
CQ-YW806 — yalnızca Fe 0.8 mm 1.0 mm 1.2 mm 1,5 mm 2,0 mm 2,5 mm 3,0 mm

Açıklık 4015’ten 4025’e çıkarıldığında, demirde 0,8 mm, paslanmaz çelikte ise tam bir milimetre kayıp yaşanır. Açıklık daha büyüktür ve bu farkı yalnızca bu durum açıklar.

Dolayısıyla açıklığı, ürün yelpazenizdeki en büyük paket için boyutlandırın; bant üzerinde nasıl oturacağına ilişkin bir pay da ekleyin ve burada durun. Bundan daha büyük herhangi bir açıklık, makinenin ömrü boyunca hassasiyet kaybına neden olur. Fiyat talep etmeden önce dikkat etmeniz gereken iki başka parametre vardır: bu modelde bant hızı 25–30 m/dak aralığındadır ve ayarlanamaz; açıklık ise makine sipariş edildiğinde sabitlenir.

conveyor metal detector with an LCD panel and tower light on a stainless steel frame
CQ-YW818 — dokunmatik ekran yerine LCD panel ile donatılmış aynı tamamen metal yapı.

Ürün Etkisi: Nemli, Tuzlu ve Dondurulmuş Ürünler

Kuru bir bisküvi alanı neredeyse hiç bozmaz. Islak, tuzlu veya şekerli bir ürün ise alanı çok fazla bozar; çünkü tuz ve şeker içeren su iletkenlik gösterir. Makine bu durumu büyük ve yavaş bir sinyal olarak okur ve bunu küçük, hızlı bir parçacığın oluşturduğu sinyalden ayırt etmesi gerekir. Bu, ürün etkisi sorunudur ve herhangi bir gıda metal dedektörünün algılama sınırını belirler.

  • Tuz içeriği. Sosis, kurutulmuş et, tuzlu fındık, yoğun şekilde tuzlanmış ekmek.
  • Sıcaklığı dayanabilir. Dondurulmuş bir blok, aynı ürünün çözülmüş hâline göre farklı okunur; ayrıca konveyör bandında ısınan bir ürün, vardiyaya başladığında doğru olan faz ayarından sapabilir.

Zor bir üretim hattı için daha büyük değil, farklı bir dedektöre ihtiyaç vardır.

Folyo ve Metalize Film Algılayabileceğiniz Şeyleri Değiştirir

Ürünü alüminyum folyo ya da metalize bir filmle sararsanız onu bir iletkenle sararsınız. Standart bir gıda metal dedektörü bu durumda büyük ve hareketli bir sinyalin içindeki küçük bir parçacığı arar ve artık güvenilir şekilde yalnızca ferro manyetik metalleri tespit edebilir.

Folyo ambalajda bakır ve paslanmaz çelik tespitini kaybedersiniz. Bu kapsamda çözümümüz, 4010 açıklığındaki Fe hassasiyetini 0,8 mm’de tutan yalnızca demir içeren CQ-YW806 modelidir. Ayrı bir makale, folyonun arkasındaki mekanizmayı .

ferrous-only conveyor metal detector in stainless steel, front three-quarter view
CQ-YW806 — yalnızca demir içeren, alüminyum folyo ve metalize film için tasarlanmış — açıklar. Kanal genişliği 400 mm’dir; 200 ila 2000 mm arası özel olarak ayarlanabilir.

Bir Gıda Metal Dedektörü Göremez Ne

Metal, bir gıda metal dedektörünün tamamı kelime dağarcığıdır. Cam, taş, kemik, seramik, plastik, kauçuk ve ahşap onun için görünmezdir; ayrıca metal ile ilgili olmayan her türlü kusur — eksik tablet, düşük dolum seviyesi, kötü mühürleme — de görünmezdir.

Eğer bu riskler sizin için geçerliyse, ihtiyacınız olan makine iletkenlik yerine yoğunluğu okur; bu da X-ışını cihazıdır. Risk ağırlıkla ilgiliyse, kontrol tartısı gereklidir; bununla ilgili kararınızı destekleyen gıda hattı için bir kontrol tartısı seçme kılavuzumuz bunu kapsar.

Hattın her ikisine de ihtiyacı varsa, birleştirilmiş bir üniteyi iki ayrı çerçeveyle karşılaştırmak değerlidir.

combined metal detector and checkweigher line with two rejection stations on a stainless steel frame
K birleşik metal tespit cihazı ve ağırlık kontrol cihazı hattı — tek bir açıklık, tek bir tartım istasyonu, tek bir reddetme kaydı.

Reddedilme Sistemi: Projelerin Başarısız Olduğu Yer

Tespit işlemi dikkatlice belirlenir; ancak reddetme işlemi genellikle varsayılır ve bu nedenle bir devreye alma ziyareti garanti anlaşmazlığına dönüşür.

Bu ürün serisi, standart olarak otomatik durdurma ve 12 V’lik bir korna ile gelir; reddebilir kapak, hava üfleme, itici, salınım kolu ve lavabo reddebilirliği seçeneklerdir. Hangi reddebilir sistemin size uygun olduğunu belirleyen üç soru şunlardır:

  1. Reddebilir sistem, bant hızınızda iki paket arasındaki sürede kötü bir paketi temizleyebilir mi?
  2. Reddebilir kutu, kontrol cihazına geri bildirimde bulunur mu; böylece kayıtta yalnızca bir talimat değil, aynı zamanda bir onay da görünür mü?
  3. Reddedilen bir paket, bir aralık veya ortak tutma tepsisi üzerinden tekrar üretim hattına dönebilir mi?

Bunu Bir Kritik Kontrol Noktası (CCP) Olarak Kullanmak: Günlük Test

Bu makaledeki rakamlar, herhangi bir broşürdeki gibi, boş bir bant ve sertifikalı test toplarıyla elde edilmiştir. Bunlar makineyi tanımlar, üretim hattınızı değil.

Doğrulama, bu boşluğu kapatır. Üretimde kullandığınız test parçalarıyla kendi ürününüzü makineden geçirin; üretim hattınızın gerçek hızında ve yükünde çalıştırın ve tespit ettiği şeyleri kaydedin. Bu sonuç, teknik veri sayfasındaki rakam değil, CCP belgenizde yer alması gereken şeydir — aynı zamanda kimin test ettiğini ve kayıt nerede saklandığını da içermelidir.

İmza atmadan önce kendi ürününüz üzerinde bir test isteyin. Bir broşür, gıda metal dedektörünüzün üretim hattınızda hangi parçayı kaçıracağını size söyleyemez.

Modeller ve Her Birinin Kullanım Amacı

Tüm metalleri algılayan, dokunmatik ekranlı ve otomatik öğrenme özelliğine sahip: CQ-YW910K tüm metalleri algılayan, daha basit bir LCD paneli olan: CQ-YW818 sadece ferromanyetik metalleri algılayan, folyo ve metalize film için: CQ-YW806 ve denetim odaklı CQ-YW807 nemli veya yüksek tuzluluklu ortamlar için: ürünler :CQ-YW918 tüm ürün yelpazesi şurada bulunur: metal dedektörü sayfa.

Sıkça Sorulan Sorular

Gıda metal dedektörü neyi algılayabilir?

Demirli, demirsiz ve paslanmaz çelik; yukarıdaki açıklık tablosundaki boyutlarda. Cam, taş, kemik, plastik, kauçuk ve ahşap iletken değildir; bu tür tespitler X-ışını ile yapılır.

Gıda metal dedektörünün tespit etmesi en zor olan metal hangisidir?

Paslanmaz çelik 304 veya 316 — genellikle manyetik olmayan ve bakırdan daha düşük iletkenliğe sahip bir malzemedir. 4015 açıklığımızda demir için belirlenen değer 1,2 mm, paslanmaz çelik için ise 2,5 mm’dir.

Gıda metal dedektörü alüminyum folyoyu görebilir mi?

Tam kapasiteyle değil. Folyo bir iletken olduğu için gıda metal dedektörü demirli metalleri tespit edebilir ama demirsiz ve paslanmaz metalleri tespit edemez. CQ-YW806 bu durum için özel olarak tasarlanmıştır.

Gıda metal dedektörü ne sıklıkla test edilmelidir?

Vardiya başlangıcında, vardiya sonunda ve herhangi bir ürün değişimi ya da onarım sonrası, üretim hattında tutulan test parçaları kullanılarak kontrol yapılmalıdır. Test aralığı HACCP çalışmanızın bir parçasıdır.

Bir gıda metal dedektörü için fiyat teklifi verebilmemiz için neler gereklidir?

Paket boyutları, ağırlığı, sıcaklığı ve ambalaj malzemesi; dakikada üretilen paket sayısı; hangi metalin, ne kadar büyük boyutta tespit edileceği ve reddedilen ürünün nereye yönlendirileceği.

Gıda metal dedektörü, sabit bir sıraya göre seçilir: tespit etmeniz gereken metal, en büyük paketiniz için uygun açıklık ve ardından ürününüz ile ambalajınızla uyumlu model. Teklifinizdeki diğer tüm unsurlar bundan sonra gelir.

Paket boyutlarınızı ve tespit etmeniz gereken metal türünü bize gönderin; size hangi açıklığın bu işi yapacağını bildireceğiz. Ürün gamı web sitemizdedir. metal dedektörü sayfa.

İlgili Aramalar

çEVRİMİÇİÇEVRİMİÇİ